鱼菜共生将的优势是传统养鱼无法比拟的

 

随着市场需求的增长,淡水池塘的养殖规模也在逐年扩大,即养鱼数量也在与日俱增,这种情况导致了两大问题的出现,一个是饲料属于有机肥,含氮量偏高,投入量的持续增加,导致氮失衡问题出现;另一个是鱼类及其他水产的排泄物在淡水池塘中,硝化细菌活性不强,即硝化速度偏慢,从而造成亚硝酸盐和氨氮浓度超标,值得一提是,对于浮游生物而言,其生长及发育仅消耗少量的硝酸盐。如此一来,造成淡水池塘的水质一天不如一天,不仅不利于其中鱼类的生长,同时还给附近水域造成不同程度污染。

 

鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系,它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术,通过巧妙的生态设计,达到科学的协同共生,从而实现养鱼不换水而无水质忧患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。

鱼菜共生的好处

鱼菜共生对消费者最有吸引力的地方有三点:

 

第一种植方式可自证清白。因为鱼菜共生系统中有鱼存在,任何农药都不能使用,稍有不慎会造成鱼和有益微生物种群的死亡和系统的崩溃。

第二鱼菜共生脱离土壤栽培,避免了土壤的重金属污染,因此鱼菜共生系统蔬菜和水产品的重金属残留都远低于传统土壤栽培。

第三鱼菜共生系统蔬菜有特有的水生根系,如果鱼菜共生农场带着根配送的话,消费者很容易识别蔬菜的来源,避免消费者产生这个菜是不是来自批发市场的疑虑。

结构原理图

原理分析

在传统的水产养殖中,随着鱼饲料的投喂,鱼排泄物的积累,致使水质氨氮过高,水质会越来越差。而在鱼菜共生系统中,将水产养殖的水输送到水培栽培系统,加入微生物制剂将水中的氨氮分解成亚硝酸盐,然后让硝化细菌分解成植物所需的硝酸盐。随后浇灌后的水由砾石或者陶粒等基质进行过滤固态肥料杂质,利用虹吸原理,将净化后的输送到鱼池中。鱼菜共生让动物、植物、微生物三者之间达到一种和谐的生态平衡关系,是可持续循环型零排放的低碳生产模式,也是有效解决农业生态危机的有效方法。

智能控制方式

结合物联传感设备,对鱼池水质溶解氧、PH酸碱度、EC电导率、氨氮进行实时监测,经由网络传输设备,接收并传输至lOT物联平台进行分析,由程序设定预警值,超出预警值范围并给管理者提供短信预警并联动设备进行控制。比如当鱼池溶解氧含量过低,将联动控制增氧机运作;当氨氮、EC电导率过高或者液位传感器提示液位达预警线时,联动控制水泵将水输送至水肥栽培区。其次对备用水池添加水质PH、EC、氨氮传感器是为了检测净化后水质是否达标,为管理者对整个鱼菜共生流程优化提供数据依据。

传感器设备

lOT物联服务平台

完美接入物联网数据,并创建专门水质数据监测与设备管理服务平台。基于H5开发,兼容所有智能手机、电脑,实现无人值守远程实时监测,连接相关设备,联动远程控制,提高管理效率。

拓展方案

国内现状:国内专注鱼菜共生领域的农业公司还不多。很多农场只是把鱼菜共生作为三产概念引入农场,并没有实际采用鱼菜共生技术进行大规模栽培和向市场供应蔬菜和水产。因此“共享农庄”不单只有鱼菜共生养殖栽培,还拓展其它业务,获得额外经济收益,一个集农事体验、科普教育、旅游接待、餐饮娱乐为一体的娱乐场所正是此拓展方案的目的。

从鱼菜共生的特点,水产品和蔬菜无农药污染,能供给“共享农庄”餐饮业食用,消费者会更放心。

从鱼菜共生的原理,“共享农庄”对外拓展科普教育、农事体验、旅游等团体活动,让人们更了解其低碳环保的好处。

从环境建设上,鱼菜共生建立起的鱼、水塘、菜园、植物等一副特色农庄,具备观赏性,能吸引游客游玩。

  • 从“共享农庄”云服务平台上,创建商城,提供无农害蔬菜、水产品,以及提供相关科普教育、农事体验、观赏团体门票券。利用手机的便利性和网络的流通性,游客可通过手机购买相关农产品,以及相关票券,对于体验不错并可转发分享,起到推广作用。

 

2022年5月17日 12:05
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导读:随着市场需求的增长,淡水池塘的养殖规模也在逐年扩大,即养鱼数量也在与日俱增,这种情况导致了两大问题的出现,一个是饲料属于有机肥,含氮量偏高,投入量的持续增加,导致氮失衡问题出现;另一个是鱼类及其他水产的排泄物在淡水池塘中,硝化细菌活性不强,即硝化速度偏慢,从而造成亚硝酸盐和氨氮浓度超标,值得一提是,对于浮游生物而言,其生长及发育仅消耗少量的硝酸盐。如此一来,造成淡水池塘的水质一天不如一天,不仅不利于其中鱼类的生长,同时还给附近水域造成不同程度污染。

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